María Virginia Busnelli es médica, egresada de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Realizó su formación en Endocrinología y Metabolismo en el Hospital Pirovano, es especialista en Nutrición del Ministerio de Salud de la República Argentina y también obtuvo la especialidad en Nutrición con orientación en Obesidad de la Universidad Favaloro. Es directora del Centro Médico CRENYF.
Es directora Académica del Centro de docencia CEAR residencias médicas. Se desempeña como coordinadora de la diplomatura de Nutrición de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) y directora de la diplomatura de Diabesidad de la Universidad de Mendoza.
Desde hace años colabora activamente en los medios de comunicación. En su cuenta de Instagram @virbusnelli, con más de 490.000 seguidores, ejerce su rol de médica comunicadora de salud y es una referente consultada en temas de endocrinología y nutrición.