Empecé a desayunar poco, a no comer nada en el colegio y a hacer un escándalo en la casa de mis padres a la hora de la comida. Nos peleábamos todo el tiempo.
Me veía cada vez más flaca y eso me motivaba a seguir bajando de peso. En el colegio, me decían que no me veían bien y yo lo sentía como una victoria: mi flacura les preocupaba.
Mis acciones tenían el resultado esperado. Quería que todos me prestaran atención y lo estaba logrando, pero sin darme cuenta de que me estaba destrozando.
Esta es la historia de María Agustina Murcho, la nutricionista con más de 380.000 seguidores en su cuenta de Instagram, nutrición.ag.
En Vulnerable, se anima a contarnos, por primera vez, su propia batalla contra el trastorno alimentario.
Un libro íntimo y real, en primera persona, que narra la vida escolar, universitaria, laboral y vincular, atravesada por la obsesión por la delgadez y la relación tóxica con la comida.
Si te reconoces en este relato, la voz de Agustina te ayudará a liberarte de tu propia cárcel.
Incluye sugerencias para pacientes y familiares.
 
María Agustina Murcho nació en Buenos Aires, Argentina, el 24 de junio de 1988. Es licenciada en Nutrición por la Universidad de Belgrano.
 
Apasionada por su profesión, se sigue capacitando continuamente para saber cómo ayudar cada vez más y mejor a los pacientes que se acercan a su consulta. Entre sus estudios de posgrado, se encuentra el Curso Internacional de Antropometría I. S. A. K. niveles 1 y 2, el Curso de Nutrición Aplicada al Deporte, el Curso de Alimentación Vegetariana dictado la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, y la Capacitación &ldquoNo Dieta&rdquo en el Centro Dra. Mónica Katz, además de asistir a diversos seminarios y congresos.
 
Se desempeñó como nutricionista en el Hospital Privado Modelo de Vicente López y el Sanatorio San Lucas de San Isidro, antes de dedicarse exclusivamente al consultorio privado.
 
Muy popular en las redes sociales, en especial, a través de su cuenta de Instagram @nutricion.ag, tiene centenas de miles de seguidores.
 
En la actualidad, vive en el Gran Buenos Aires y atiende en consultorio en la ciudad de Buenos Aires.